भीलवाड़ा. दीपावली पर्व के मद्देनजर शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा विभाग ने शहर के प्रमुख मिठाई प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की। जिला कलक्टर जसमीत सिंह संधू के निर्देश पर सीएमएचओ डॉ. संजीव कुमार शर्मा एवं डॉ. दिलराज मीणा की मौजूदगी में टीमों ने सघन निरीक्षण किया। दल ने तिलक नगर स्थित कीर्ति कंफेक्शनरी, जोधपुर मिष्ठान भंडार और सवाई भोज मिष्ठान भंडार की जांच की। यहां से मलाई बर्फी और मावे की मिठाइयों के नमूने लेकर जांच के लिए भिजवाए गए हैं। मानकों में कमी पाए जाने पर दो प्रतिष्ठानों को इम्प्रूवमेंट नोटिस थमाए गए। कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीरज कुमार मीणा, साक्षी जैन, अंकित शर्मा, संजय वर्मा व कुलदीप चौधरी शामिल रहे।